Kariyer Merkezi tarafından 08 Mayıs 2014 tarihinde İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Büyük Konferans Salonu'nda Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği Başkanı Metin Yurdagül’ün katılımı ile “Dünden Bugüne Margarin Gerçeği” konulu konferans düzenlendi. Margarin sektörü ile ilgili olarak kapsamlı bilgi verilen konferansa öğrenci ve akademisyenler katıldı.

Metin Yurdagül sunumuna, gıda sektöründe yaşanan bilgi kirliliğine dikkat çekerek başladı. Gıda sektörü ile ilgili olarak medyada yer alan haberlerin bir kısmının gerçeği yansıtmadığını ve bilimsel olmaktan uzak olduğunu belirtti. Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği olarak gıda sektöründeki bilgi kirliliği ile mücadele ettiklerini belirten Yurdagül, margarin kullanımı konusunda yapılan haberlere dikkat çekti.

Konuşmasının sonunda küçük bir yarışma düzenleyen Yurdagül sorulara doğru cevap veren öğrencilere hediyeler verdi.

Etkinlik sonunda Kariyer Merkezi Müdürü Prof. Dr. Yüksel Bayrak, konuşmasından ötürü Metin Yurdagül’e teşekkür etti.